De Boer`s Bakkerij in de prijzen

Drachten november 2011: De bakkers van De Boer`s Bakkerij in de prijzen op de Noord-Nederlandse Kampioenschappen in Drachten.

Woensdag 9 november jl. hebben de bakkers van De Boer`s Bakkerij meegedaan aan vakwedstrijden om de Noord-Nederlandse Kampioenschappen in Drachten en met succes! In totaal hebben de bakkers meegedaan met 8 producten. Het roggebrood werd bekroond met een “eerste prijs met lof der jury”, wat inhoud dat het op alle gekeurde punten met een 9 werd beoordeeld. Hiermee is de bakkerij dan ook Noord-Nederlands Kampioen geworden. Verder werd het suikerbrood, gebakken door Erwin Hiemstra, met een derde prijs bekroond. Op de andere producten kwamen de bakkers helaas vaak net 2 puntjes tekort om ook hiervoor met een prijs huiswaarts te keren. Al met al een prima resultaat.